陪马云打卡网红景点的背心男

很多人可能还有印象:不久前,马云到长沙一游时,曾经打卡长沙网红景点“超级文和友”,当时陪在马云身边有一个人,这个人身上穿着背心,脚上踩着拖鞋,手中摇着蒲扇,第一眼看上去就像发了胖的香港影星梁家辉:此人出场的光芒完全盖过了在一旁的著名主持人汪涵。

可能很多人都在问:这个人到底是谁啊?和马老师见面居然还这么冲淡随意?

但是,那些怀疑文宾的人很快被赤裸裸的现实“打脸”了!

除建校70周年庆祝大会外,山东师范大学近日相继举办了经济学科发展与人才培养国际化论坛、建校70周年书画作品展、全国省部共建师范大学协作联盟2020年会暨新时代高等师范院校高质量发展论坛等系列纪念70周年华诞的活动。(完)

然而,更疯狂的还在后面,就在他的炸串生意做得红红火火的时候,文宾再次在别人的一脸错愕中做出了另一个决定:这一次,他和摆摊时结识的香肠供应商杨千军等人开了一家店,取名为 “文和友”。

首先,做事果断,有很强的判断力。

看上去,文宾当年辞去汽车公司的工作像是心血来潮,但是,别忘了文宾之前是干什么的?人家混过跛子街!对当地的风土人情,尤其是长沙本地美食文化的理解比一般人要深刻得多,也敏锐得多。所以,在做炸串这件事上,相对于那些夸夸其谈的美食专家,他才是最有发言权的。

就这样,“文和友”一步步让他给“吃”大了。

辞职之前,文宾显然作了一番充分的竞调,深刻了解了长沙炸串市场的行情,要不然,他也不会在仅仅做了不到一个月后,就已经日入4000了!

在当天举行的庆祝大会上,山东省委书记刘家义发来贺信并表示,山东师范大学自建校以来,坚持改革发展并举,传承齐鲁文化,形成了优良校风学风,培养了一大批高素质人才,为山东教育事业和经济社会发展作出重要贡献。“希望学校秉承师范特色,加快推进综合改革和‘双一流’建设,不断提高学校综合实力与核心竞争力,为山东建设新时代现代化强省贡献更多力量。”

一个企业的创始人,往往最能代表这个企业的精神。

因为家里穷,文宾连初中都没有毕业就很早出来工作了。

山东省教育厅厅长邓云锋在大会致辞中表示,作为新中国成立后山东建立的第一批高等院校,山东师范大学历经70年的发展,在人才培养、科学研究、社会服务、文化传承与创新以及国际交流合作等方面成绩显著。当前,山东经济社会发展对科技和高层次人才需求迫切,高等教育实现高质量发展的愿望强烈,将一如既往支持山东师范大学推进“双一流”和“双高”建设,尽最大努力为学校的改革发展创造优越的环境和良好的条件。

“文和友”狂暴式的发展!

记得当年的尹天仇也说过:“其实,我是个演员!”

“文和友”的起步是从油炸食品开始的:2011年,文宾在长沙太平街开了一个文和友老长沙油炸社,也宣告了文和友品牌的诞生,当时这个油炸店不到10平方米,但是生意好得不行不行的,一年下来一算账,小赚了50万。

但是,2010年,在他22岁时,文宾却突发奇想,扔掉好好的汽车公司的工作不做,拿出身上仅有的5000元,跑到街上摆摊炸串了!

他叫文宾,土生土长的长沙人,1987年生。他也是网红美食品牌文和友的董事长,当然他还有另一种身份:马云湖畔大学的学生。

其次,很善于链接自己的关系网。

2016年,在一连拿下多个细分领域后,“文和友”开始做集团化运营,成长为长沙首屈一指的美食帝国。

但文宾这人颇有侠士之心,而且此生除了吃,没有别的爱好,他到现在不买房不买车,赚了钱就带着一帮旧朋新友满大街找好吃的馆子。

2017年,文宾花1亿元开了家亚洲最大的小龙虾馆,这对于喜欢小龙虾的吃货们而言,无异于是最幸福的事了。

文宾创立“文和友”最重要的一步,是和当年炸串时结识的大肠供应商交上了朋友,缔结了稳定的供应链。他的炸串生意为什么那么好?也是因为有朋友的帮衬,货源充足,品质又好,这才慢慢打出了名气。更难得的是,他一直把这种关系维系到现在,在共同成长中共生共荣,才有了现在的“文和友”。

2012年,“文和友”在长沙开了第一家小龙虾馆,从此,就像不到长城非好汉一样,到长沙必吃文和友也成为一种约定俗成。

长沙那个花半天能从南走到北的城市,2010年啊,坐办公室的白领一个月都拿不到这个数!

为什么叫“文和友”?文宾和他的朋友们啊!

作为山东老牌省属高校,山东师范大学的办学历史可追溯到1902年山东大学内设的师范馆。1950年10月,在原华东大学教育学院、山东省行政干校的基础上,山东师范学院组建而成。目前,学校由中国教育部与山东省人民政府共建,主要核心指标稳居山东省属高校前列,有望在国家一流学科和山东省高水平大学建设等方面取得突破。

2014年,“文和友”将品类扩展到大香肠,文和友老长沙大香肠从此成为美食界一绝。

“大学因城市而兴,城市因大学而盛。70年来,山东师范大学立足济南、融入济南、服务济南,为省会经济社会发展注入强劲动力。”济南市委常委、宣传部长杨峰表示,济南和山东师范大学是血脉相连的共同体。把山东师范大学建成国内一流综合性师范大学,是校地双方共同的追求。济南将继续支持该校高质量发展,建立健全全方位校地合作机制,充分整合资源,强化优势互补,为山师发展提供更优质的服务,推进名城名校深度合作。

“从1950年到2020年,山师大以齐鲁文化精髓为内核,积淀了厚重的人文底蕴和敦品励学的育人氛围。”曾庆良在致辞中介绍说,该校聚焦师范性、综合性、国内一流三个维度,紧密契合国家建设和经济社会发展需求,不断深化教育教学改革,为国家培养了40余万优秀人才,赢得了“山东教学名师半数出自山师”的美誉。以70年华诞为契机,学校将整合优质学科资源,把基础研究和原始创新摆在更突出的位置,助推区域经济振兴,争取早日跻身一流大学行列。

2015年,越做越有信心的“文和友”终于对美名在外的长沙臭豆腐下手了,并且一推出来就抢占了很很知名臭豆腐品牌的风头,长沙文和友臭豆腐再次成为很多人的打卡胜地。

炸串这个工种很辛苦的,文宾每天晚上9点推着小推车出摊,一直要干到凌晨3点多才能休息,然后早上9点回家睡觉,这种生存状态比现在淘宝的顶级主播薇娅还过得颠倒。

谁能想得到,一个摆摊炸串的,居然也能成就这么大的事业?

文宾做美食有一个很单纯的梦想,就是复兴社区,要做出老北京、老上海的风味。所以,有了好的产品对于他而言并不是最高要求,而是怎么让产品有灵魂。所以,“文和友”的建筑多以复古风组成,里面有消失的巷陌,失传的手艺等,甚至将那些因为拆迁无处可去的小馆子,一家家搬回“文和友”,这种对文化的强力塑造能力,实在让人叹为观止!

也许在别人看来,在街上炸串是件很丢份的事,而文宾居然不惜辞职也要摆摊炸串,这人的脑子是不是有点毛病。

能进湖畔大学的,个个都是卧虎藏龙,哪一个都是身怀绝技,个人身家当然也是一个个低不到哪里去。

但是,别看文宾现在洒脱之极,没有实现财务自由之前,他的经历堪称坎坷。

第三,做事非常有计划,不急,不缓。

最后,虽然出身贫穷,但是一直心中有梦。

话说文宾入读湖畔大学时,头上还戴着一顶小龙虾模样的帽子,他开口介绍自己的第一句话是:“其实,我不是一个卖小龙虾的,我是做文化的!”

文宾四岁的时候,父亲就去世了,母亲也不在身边。和港片中那些从小就混砵兰街的人一样,文宾从小就混在长沙坡子街。就像迅哥儿的文章说的,穷人的孩子蓬头垢面的在街上转,阔人的孩子妖形妖势娇声娇气的在家里转,文宾就这样在灰尘扑面的街头转着转着就长大了。

“文和友”现在是一家包含了各种品类的美食集团公司,但是当初都是一个品类一个品类硬生生地开拓出来的,而在品牌开拓的过程中,文宾也体现出了充分的耐心,一步一个脚步的稳打稳扎,靠着口碑一步步把品牌给做出来:做事业,果然不能太急功近利。

更让人觉得不可思议的是,3个月后,文宾的营业额像06年左右的房价一样涨疯了,达到了30万!

就像马云创业初期屡战屡败仍然屡败屡战一样,文宾这个人身上也具备很多人都没有具备的的素质。

如今,10年过去了,文宾硬生生把“文和友”品牌做成了长沙最闪亮的名片,而且已经把它开到了广州等地。